L’excellence au service de l’hôtellerie et de l’événementielDelrock Collection est une maison dédiée à l’hôtellerie, à l’hospitalité et à l’événementiel. Nous accompagnons les hôtels, resorts, domaines et établissements événementiels dans leurs enjeux opérationnels, leur expérience client et la qualité de leurs services. De la gestion du housekeeping à l’organisation d’événements, notre approche associe expertise, élégance et efficacité. Qu'est-ce que DelrockCollection ? Delr

Le client est roi… tant qu’il se comporte comme un roi « Le client est roi. » Une phrase que l’on entend depuis toujours dans le monde du service et de l’hôtellerie. Mais avec le temps, je pense qu’il est important de lui ajouter une nuance essentielle : Le client est roi tant qu’il se comporte comme un roi. Être au service du client, ce n’est pas tout accepter. C’est écouter. C’est chercher des solutions. C’est reconnaître ses erreurs lorsqu’il y en a. C’est faire le maximum

DND. Deux petites lettres qui peuvent parfois bouleverser toute une journée de Housekeeping dans un hôtel. Le fameux Do Not Disturb, ou « Ne pas déranger », fait partie du quotidien de tous les établissements hôteliers. Pour le client, le message est simple : « Je souhaite dormir. »« Je ne souhaite pas être dérangé. »« Je prends mon temps avant de commencer ma journée. » Et bien sûr, c’est parfaitement compréhensible. Mais pour une équipe de Housekeeping, un DND qui se prolon